​Buffet - sammensæt selv din buffet

Marineret sild med løg

kr. 16,-

Kryddersild med kapers

kr. 16,-

Karrysild med æg

kr. 18,-

Christiansøsild med løg, kapers og rå æggeblomme​

kr. 25,-

Stegte sild i lage med løg

kr. 25,-

Karrysalat​

kr. 8,-

Kaperssalat

kr. 8,-

Maskeret blomkål med rejer, asparges og dressing

kr. 28,-

Fisketerrine med rejer, asparges og dressing

kr. 30,-

Koldt fiskefad med rejer, asparges, kaviar og dressing

kr. 35,-

Hel ovnstegt laksefilet med sauterede urter og rejer

kr. 40,-

Fiskefilet med remoulade

Rejer med mayonnaise

kr. 30,-

Halvt æg med rejer og mayonnaise

kr. 25,-

Gravad laks med dressing

kr. 35,-

Røget laks med røræg

kr. 35,-

Varmrøget ørredfilet med flødepeberrod

kr. 35,-

Røget hellefisk med asparges

kr. 35,-

Røget tun med flødepeberrod

kr. 40,-

​

​

Roastbeef med remoulade, ristet løg og høvlet peberrod

kr. 21,-

Oksebryst med pickles og peberrodssalat

kr. 18,-

Flæskesteg med rødkål

kr. 18,-

Skinke med Italiensk salat

kr. 18,-

Landskinke med røræg

kr. 20,-

Paté med pickles

kr. 20,-

Rullepølse med løg og sky

kr. 18,-

​

​

​

​

Mørbradbøf i champignonsauce

kr. 35,-

Mørbradbøf med løg​

kr. 32,-

Helstegt oksefilet med pebersaute​

kr. 40,-

Glaseret skinke med urtesaute​

kr. 35,-

Ribbenssteg med rødkål​

kr. 28,-

Marineret kyllingelår med agurkesalat​

kr. 28,-

Barbequerib​

kr. 25,-

Lammekølle med braiserede urter​

kr. 35,-

Lun and med svesker og rødkål​

kr. 35,-

Medister med rødkål​

kr. 18,-

1 frikadelle med surt​

kr. 15,-

2 frikadeller med surt​

kr. 25,-

Lun leverpostej med champignon og bacon​

kr. 18,-

1 tartelet med høns og asparges​

kr. 18,-

2 tarteletter med høns og asparges​

kr. 32,-

Æbleflæsk​

kr. 18,-

Kartoffelsalat

kr. 18,-

Gratinerede kartofler

kr. 25,-

Grønsagstærte 

kr. 18,-

Grøn mixsalat

kr. 18,-

Pastasalat

kr. 18,-

Salatbar

kr. 35,-

Brød, smør og fedt

kr. 20,-

Brieost med druer

kr. 25,-

3 slags ost med frugt

kr. 40,-

Frugtsalat

kr. 20,-

3 slags franske oste med frugt og oliven

kr. 50,-